Букет из сухофруктов

  31 января в отделении дневного пребывания специалист по социальной работе Ваисова Н.В. провела мастер – класс «Букет из сухофруктов». Букет из сухофруктов – звучит непривычно, на самом дело это уникальный подарок, который выглядит эффектно в любом размере, оригинальный сюрприз, доступный даже при скромном бюджете. Такой подарок не только эстетичен, но и практичен, ведь все его составляющие съедобны. Сухофрукты не только вкусные, но и полезные. Процесс создания любой композиции начинается с выбора самых свежих и качественных продуктов.

  Наталья Валентиновна рассказывала, как правильно выбирать и хранить сухофрукты, а так же какие блюда кроме компота можно из них приготовить. Так же Наталья Валентиновна рассказала, какой формы бывают продуктовые букеты и как в зависимости от этого сворачивать бумагу для упаковки. Участники мастер- класса с удовольствием собирали букет: насаживали сухофрукты на шпажки, закрепляли с помощью клеевого пистолета грецкие орехи, учились красиво упаковывать готовый букет в бумагу. Собирая букет, очень важно грамотно сочетать цвета, чтобы всё смотрелось гармонично. Для этого букета Наталья Валентиновна предложила использовать пергаментную бумагу для выпечки. Эта бумага очень доступна по цене и с ней легко работать в качестве оберточного материала и по цвету она хорошо сочетается с орехами и сухофруктами.

  Все участники мастер - класса оценили букет как великолепный сюрприз для практичных хозяек, приверженцев здорового питания, а также любителей незаурядных подарков.

  Специалист по социальной работе ОДП Ваисова Н.В.