Мастер-класс по сыроварению

В современном мире домашнее сыроварение становится всё популярнее. Люди хотят знать, из чего сделаны их продукты, контролировать их качество и радовать близких натуральными лакомствами. Однако многие считают, что приготовление сыра — это сложный и долгий процесс, требующий специальных навыков и оборудования. Быстрых Галина Петровна развенчала этот миф, показав, как за 1 час приготовить вкусный творожный сыр с разными добавками. 17 сентября в отделении дневного пребывания прошел мастер- класс по сыроварению. Все желающие убедились, что действительно можно приготовить сыр в домашних условиях, используя самые простые продукты: молоко, сушеный чеснок, укроп, сухофрукты. Галина Петровна поделилась своим опытом, рассказав некоторые секреты сыроварения и пригласила участников мастер-класса в свой чат, где еженедельно разыгрывает сырную тарелку среди подписчиков. А сыр получился просто потрясающий, всем хватило попробовать!

Специалист по социальной работе Ваисова Н.В.