Всемирный День Шоколада 11.07.2024 г.

     11.07.2024 работники отделения социального обслуживания на дому рассказали своим. Своим подопечным об очень интересном и вкусном дне – Всемирном дне шоколада, об истории этого праздника. Первые упоминания о шоколаде относятся к древнейшей цивилизации Майя и Ацтеков, использовавших какао-бобы для ритуалов и заваривания специальных смесей. В Европе он появился в XVI веке, был привезен испанскими мореплавателями. С течением времени были изобретены новые виды шоколада – молочный, горький, белый. Клиенты узнали о том, что в России открыты три музея шоколада – в Москве, Санкт-Петербурге и в Покрове. Каждый год, 11 июля, там проходят массовые гуляния и устраиваются ярмарки. Продают в разных видах шоколад – от сувениров, до сладкой одежды. Социальные работник рассказали и раздали своим клиентам информационные листы о полезных свойствах шоколада: 1) шоколад поднимает настроение так как в нем содержится триптофан – это незаменимая аминокислота, которая стимулирует выработку серотонина – гормона счастья, 2) заряжает энергией, 3) понижает давление, 4) выравнивает уровень холестерина, 5) понижает давление, 6) стимулирует работу мозга. В горьком шоколаде содержится целый комплекс витаминов и минералов: А, В, D, Е, F, РР, калий, магний, фосфор, кальций, цинк, железо. Мышечные и нервные клетки нашего организма содержат лецитин, который быстро расходуется при физических и эмоциональных нагрузках. Лецитин снимает раздражительность и быструю утомляемость. В заключении беседы работники отделения угостили своих клиентов полезным и вкусным шоколадом.